Похудеть, при помощи каш. Правда, или вымысел?

Сама мысль о снижении веса с помощью высокоуглеводных продуктов вводит некоторых женщин и мужчин в состояние замешательства. Диетологи изо дня в день повторяют – «меньше углеводов, больше клетчатки». Оказывается, углевод углеводу рознь. Они подразделяются на 2 вида:

  • простые (легкоусвояемые) – быстро перевариваются, стимулируют быстрый выброс глюкозы в кровь с ее последующим резким падением, которое и вызывает чувство голода. Содержится в мучных изделиях, фруктах и сладких овощах.
  • сложные (трудноусвояемые) – соединения, в основании которых находится крахмал и целлюлоза. Обеспечивают медленное переваривание и продолжительное чувство сытости. Поддерживают глюкозу крови на постоянной отметке. Содержатся в крупах, бобовых, орехах и семечках.

То есть, снизить вес при помощи крупяных каш можно. Основные крупы, входящие в программы из каш: пшенная, пшеничная, рисовая, овсяная, перловая и ячневая.

Только одной важной крупы нет в классической диете, хотя она имеет очень большое значение — кукурузная каша для похудения.

Программа потери веса на такой каше рассчитана на 3-4 дня и помогает похудеть на 5-8 кг! Суть такой диеты очень проста и состоит в употреблении в течение дня исключительно кукурузной каши, маленькими порциями, без соли, сахара, приправ и масла.

Важно помнить! Придерживаясь любой диеты, нужно употреблять много жидкости.

Для тех же кому не по вкусу кукурузная крупа существуют диеты, включающие иные рецепты каш для похудения, процесс приготовления которых универсален и прост. Иными словами, в течение всей диеты каши готовятся по единому элементарному рецепту:

Одна часть промытой крупы заливается тремя частями воды и варится, после закипания 5 минут, без соли, сахара и масел. Далее крупу настаивают в закрытой, укутанной полотенцем кастрюле в течение 12 часов.

Меняется лишь очередность их употребления: в 1-й день употребляется пшеничная каша, далее – пшенная, рисовая, овсяная, ячневая, перловая, и в заключении, на 7 день, варится каша из смеси всех круп. Так же можно употреблять чаи и минеральную, несладкую воду.

Противопоказания для применения диеты из каш:

  • Непереносимость глютена (целиакия). Глютен содержится в ячмене, пшенице и овсе.
  • Обострение гастроэнтерологических заболеваний (язва желудка, гастрит). Повышенное потребление клетчатки в этот период может усугубить, имеющиеся симптомы.





Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: